1 kýta
2 nízký roštěnec
3 vysoký roštěnec
4 rýfek
5 krk
6 svíčková
7 bok
8 žebro
9 zadní kližka
10 hrudí
11 plec
12 přední kližka
Hovězí roštěná

Dušení
Rostbif pečení v celku
Steak z vyzrálého masa
Grilování
Hovězí falešná

Dušení na svíčkovou a podobně
Pečení na plátky
Hovězí zadní

Rolády
Závitky
Plátky
Pečení
Dušení, nudličky a kostky
Tatarák
Hovězí kližka

Guláš
Dušení
Lze i na přání zakoupit ossobuco
Hovězí plec pérko

Dušení
Vaření v hrnci
Na plátky
V celku
Hovězí játra

Dušení
Smažení
Omáčky
Plátky, nudličky a kostky
Paštiky
Hovězí ledviny

Omáčky
Dušení
Hovězí býčí žlázy / kule

Omáčky
Dušení
Řízky
Hovězí líčka

Dušení
Vaření v hrnci
Hovězí držky

Držková polévka
Hovězí srdce

Dušení na nudličky
Vaření v hrnci
Vývary
Hovězí mleté maso

Bolognese
Plnění
Těstoviny
Burgery (tučnější)
Hovězí pupek

Dušení
Grilování
Hovězí hanger

Dušení
Grilování
Hovězí svíčková

Minutky
Svíčková na smetaně
Tatarák
Hovězí rýfek

Vaření v hrnci
Vývary
Pomalé pečení
Hovězí hrudí

Vaření v hrnci
Polévky a vývary
Roštěná s kostí steak

Pomalé pečení
Gril
Steak
Hovězí krk

Pečení v celku a na kostky
Dušení na guláš
Na mletí
Burgery
T-bone steak

Pomalé pečení
Gril
Hovězí květová špička

Gril
Minutky
Pomalé pečení v celku
Hovězí masové kosti

Vaření v hrnci
Vývary a polévky
Špiková kost

Polévky a vývary
Pečení
Hrudí žebro

Vaření v hrnci
Polévky a vývary
Pomalé pečení